Sabor cultivado pela história
Embalagens do Café São Roque Gourmet e Especial sobre tábua de madeira, com as montanhas ao fundo

Uma experiência de cafés brasileiros

Três linhas.
O café certo para
cada momento.

Cafés gourmet e especiais, do café de todos os dias às edições limitadas. Descubra a linha que combina com o seu ritual.

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Pacotes Café São Roque Descobertas e Edição Reserva sobre tábua com grãos e cartão de 10% off

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Caixa do Clube Café São Roque aberta com dois pacotes de café especial sobre papel kraft

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*Imagem meramente ilustrativa

Nossa essência

Do melhor do Brasil
para a sua xícara.

Cafés especiais 100% arábica, torrados artesanalmente. Selecionamos lotes que tenham algo a dizer: origem, variedade, torra e perfil sensorial mudam de lote para lote. O critério permanece o mesmo — entregar uma experiência que mereça levar o nome Café São Roque.

Conheça nossa história

Linha Dia Especial · 250 g

O café de todos os dias, feito para ser especial.

Dois cafés com perfis diferentes para acompanhar a primeira xícara, a pausa e o fim da tarde.

  • Alta Mogiana
  • Torra média
  • 250 g
Conhecer a linha

A escolha começa pelo seu ritual.

Edições limitadas · 4 tipos · 250 g

Linha Reserva

Uma curadoria de cafés especiais selecionados por suas características únicas, disponíveis em edições limitadas.

Micro-lotes · 4 tipos · 180 g

Linha Descobertas

Para quem gosta de experimentar. Lotes especiais em edições menores de 180 g, com origens, variedades e perfis sensoriais que mudam a cada safra.

Clube São Roque

Seu café favorito,
todos os meses.

Descubra cafés selecionados e receba em casa toda a qualidade e tradição do Café São Roque. Uma experiência pensada para quem valoriza bons momentos, todos os dias.

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  • Cafés selecionados Do nosso território para a sua casa.
  • Receba sempre Com praticidade e confiança.
  • Mais momentos Café de qualidade para o seu dia a dia.

Perguntas frequentes

Café especial e gourmet de São Roque: tire suas dúvidas.

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Qual a diferença entre café gourmet e café especial?

A diferença está no nível de qualidade e em como ela é comprovada. O café especial é avaliado por provadores na escala da SCA (Specialty Coffee Association) e precisa alcançar 80 pontos ou mais, sem defeitos graves nos grãos. O café gourmet também usa grãos selecionados e é bem superior ao café tradicional, mas não exige essa pontuação. No Café São Roque, o Ypês Gourmet tem torra média escura e notas de chocolate amargo; os cafés especiais vão de 84 a 87 pontos.

O que são notas sensoriais do café?

Notas sensoriais são os aromas e sabores que você percebe na xícara, como chocolate, caramelo, frutas ou mel. Elas não vêm de aromatizantes: surgem naturalmente da variedade do grão, da região de cultivo, do processo pós-colheita e da torra. Por isso cada café tem um perfil próprio — o Ypês Especial traz chocolate e caramelo; o Reserva Faixa Amarela, maracujá e abacaxi; o Reserva Faixa Vinho, frutas vermelhas, uva e vinho.

Vocês entregam? Fazem entrega em São Roque?

Sim. Enviamos para todo o Brasil: o valor do frete e o prazo aparecem assim que você informa o CEP na página do café ou no carrinho. Em São Roque (SP) também fazemos entrega local — chame a gente no WhatsApp para combinar.

Vocês vendem café para empresas?

Sim. Atendemos cafeterias, restaurantes, empórios, escritórios e revendedores, com pacotes de 1 kg para a operação e opções sem rótulo para revenda. Veja as condições em Atacado & Parcerias ou fale direto com o nosso comercial pelo WhatsApp (11) 98865-1552.

Onde comprar café especial em São Roque?

Aqui mesmo, no site do Café São Roque: uma marca de cafés especiais e gourmet nascida em São Roque (SP), com entrega local na cidade e envio para todo o Brasil. Pessoalmente, você encontra nossos cafés na Zk São Roque, na Estrada do Vinho. A entrega em São Roque é combinada pelo WhatsApp. Veja todos os cafés.